le camping

Reservierung

+49 (0)176 38320916
tisch@le-camping.de
online reservieren

Toosbüystr. 11
24939 Flensburg

Tout simple.
Toutnight.

Gut essen, nur darum geht es im le camping. Qualität. Region. Saison, schon klar. Zum guten Erlebnis gehört aber auch Gemeinschaft und Geselligkeit, Gewissheit. Ob léger im Lokal, in der Gruppe im Grünen oder sonst wie und wo, tous ensemble, tout vrai!

le camping lädt euch ein zum großen Genießen. Im Restaurant bieten wir einer fröhlichen Runde von Gästen pro Abend unser monatlich wechselndes 5-Gang-Menü. Willkommen seid ihr ab 18.30 Uhr. Immer freitags und samstags. Tout bien!

Tout gut: Terrassensaison, Streetlife ­– draußen vor Restaurant und Bar, Toosy total! Treffen und snacken, trinken und tuscheln. Donnerstags bis samstags ab 17.00 Uhr.

Tout tuut! Da geht noch mehr: Events stehen an, Caterings werden benötigt, le camping konzipiert, kocht, und liefert!  

Tout comme au camping!

 

Reservierung im Restaurant:
tisch@le-camping.de
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Freitag und Samstag, Eintreffen ab 18.30 Uhr

Menü wöchentlich per Newsletter: hier anmelden
Des questions? +49 (0)176 38320916

Tout fresh.
Immer wöchentlich.

  • Menü im April
    67 €
    Vorweg und on top zusätzlich wilde Austern, original Sylter Royal, wahlweise nature oder gratinée (3 Stk. 15€, 6 Stk. 28 €)
    MENÜ
    Entreés Fenchel, grüner Spargel, Waldmeister, Hafer

    Bärlauch-Frischkäse-Raviolette, Grapefruit, Schnittlauch, wahlweise Lachsforellenfilet und -Kaviar
    Höhepunkte Falafel, Spinat, Camone Tomate, Olive

    Soufflé au chèvre, Stangenbohnen, Rübchen oder dreimal Rind, Dattel, Estragon, Safranzwiebelchen
    Abschlüsse Marzipanbisquit, Mandelcreme, Rum, Mandarinensaft

    fromages divers, eine Käseauswahl anstatt Dessert + 5 €, Käse zusätzlich 9,50 €
  • Menü im Mai (am 13.05. und 14.05. bleibt das Restaurant geschlossen)
    70 €
    Vorweg und on top zusätzlich wilde Austern, original Sylter Royal, wahlweise nature oder gratinée (3 Stk. 15€, 6 Stk. 28 €)
    MENÜ
    Entreés Bio-Spargel, kandierte Bergamotte, Belugalinse-Bourbon, Kerbel, Gewürztagetes

    Hering, wahlweise vegetarisch: Aubergine. Rauke, Apfel, Zwiebel, Erbse, Senfsaat
    Höhepunkte Rhabarber, Buchweizen-Galette, Brennnessel, Rahm

    Spitzpaprika fourré, Mangold, Karotte, Kartoffel, Dill, Salate, Veilchen-Blüten oder Lammschulter, Schwarzbrot-foulard, Mangold, Karotte, Kartoffel, Dill, Salate, Veilchen-Blüten (Lammverschmäher*innen bestellen dieses Gericht mit Schweinenacken)
    Abschlüsse Erdbeeren, dunkle Schokolade

    fromages divers, eine Käseauswahl anstatt Dessert + 6,50 €, Käse zusätzlich 10,50 €
  • Menü im Juni
    70 €
    Vorweg und on top zusätzlich wilde Austern, original Sylter Royal, wahlweise nature oder gratinée (3 Stk. 15€, 6 Stk. 28 €)
    MENÜ
    Entreés Aprikose, Juni-Rübchen, Melone, Linsen, Alge und Queller

    Spargelsüppchen, frischer Naturmaelk-Brie , Brombeere, Knäcke
    Höhepunkte kleiner Kohlrabi, Zwiebelchen, Cornichons-Blüten

    Grüne-Kräuter-Quiche, Erdbeere, Wild- und Blattsalate, Blüten, Kern oder Karöttchen und neue Kartoffeln, Bio-Rind und -Rohmilchbutter
    Abschlüsse Mandel-Financier „Flensburg“, Himbeere, Holunderblüte, Salzkaramell

    fromages divers, eine Käseauswahl anstatt Dessert + 6,50 €, Käse zusätzlich 10,50 €
  • Menü im Juli
    70 €
    Vorweg und on top zusätzlich wilde Austern, original Sylter Royal, wahlweise nature oder gratinée (3 Stk. 15 €, 6 Stk. 28 €)
    MENÜ
    Entreés Erbse, Kichererbse, Kerbel, Zitrone

    Gurke, geräucherte Kartoffel und Schluppe, Joghurt wahlweise Fisch
    Höhepunkte Spinat, Ei, Tomate, Ziegenfrischkäse, Sesam

    Blumenkohl aux herbes et Leinöl, Bohnengemüse, Salat oder Hof-Ankersolter-Bruderhahn (alternativ Boeuf), gelbe Bete, Zucchini, Radieschen
    Abschlüsse Brioche, Blaubeere, Melone, Buttermilch, Basilikum

    fromages divers, eine Käseauswahl anstatt Dessert + 6 €, Käse zusätzlich 10,50 €
  • Menü im August
    70 €
    Vorweg und on top zusätzlich wilde Austern, original Sylter Royal, wahlweise nature oder gratinée (3 Stk. 15 €, 6 Stk. 28 €)
    MENÜ
    Entreés Grilltomate, Traube, Semmel & Sonnenblumenkerne, Basilikum

    Gelbe Bete Eis, Kapuzinerkresse, wahlweise gedämpfter Hering oder petit poivron
    Höhepunkte Gurkensüppchen tout frais, frische Fenchelsaat, Feige, Olivenöl

    Grillkäse, vegetarisch, oder Schweinekamm, Röstkartoffeln, Zwiebelringe, Aubergine, Knoblauch
    Abschlüsse Ripasso-Zwetschge, Mandel-Praliné, Blumen-Baiser

    oder fromages divers, eine Käseauswahl anstatt Dessert + 6 €, Käse zusätzlich 10,50 €
  • Menü im September
    70 €
    Vorweg und on top zusätzlich wilde Austern, original Sylter Royal, wahlweise nature oder gratinée (3 Stk. 15 €, 6 Stk. 28 €)
    MENÜ
    Entreés petite prune jaune, Safran, Schwarzkohl

    Krustentier-Schaumsüppchen, Vanille-Lachsforelle oder Tomatenschaumsüppchen, Rahm, leichter Reis
    Höhepunkte junger Lauch, Kürbis, Sanddorn, Süßholz

    Galloway Schaufel, moutarde, Mais, Salat, rote: Zwiebel, Bete, Kartoffel oder Apfel, Linse, Feige, scharfer Senf, rote: Zwiebel, Bete, Kartoffel
    Abschlüsse Profiteroles, Birne, Holunder, Salzkaramell

    oder fromages divers, eine Käseauswahl anstatt Dessert + 6 €, Käse zusätzlich 10,50 €
  • Menü im Oktober/November
    70 €
    Vorweg und on top zusätzlich wilde Austern, original Sylter Royal, wahlweise nature oder gratinée (3 Stk. 15 €, 6 Stk. 28 €)
    MENÜ
    Entreés Paprika-Tomatensüppchen, Spinat, wahlweise luftgetrocknete Mettwurst

    Rosenkohl, Salate, Frischkäse, Esskastanie
    Höhepunkte Chicorée, brioche en quenelle, Quitte

    Osso buco, Steckrübe, Zwiebel, Salbei oder Wirsing-Birnen-Wickelchen, Steckrübe, Zwiebel, Salbei
    Abschlüsse Mandeltarte, Apfel, Hagebutte

    oder fromages divers, eine Käseauswahl anstatt Dessert + 6 €, Käse zusätzlich 10,50 €
  • Menü im November/Dezember
    70 €
    Vorweg und on top zusätzlich "Happy Foie" von der Ente auf geröstetem Brot (7,50 €)
    MENÜ
    Entreés Süppchen Glorietta, Kartoffel, Karotte, Mohn

    Sprouts salades, almond croquettes
    Höhepunkte Brioche, Chicorée, grüner Pfeffer, Quitte

    Boeuf, Dörrpflaume, Rotkohl, Steckrübe, Topinambur oder Petersilienwurzel-Birnen-Packerl, Rotkohl, Steckrübe, Topinambur
    Abschlüsse Apfel, Orange, Schokolade, Windbeutelchen

    oder fromages divers, eine Käseauswahl anstatt Dessert + 6 €, Käse zusätzlich 10,50 €

Reservierungen per Mail an tisch@le-camping.de oder
online reservieren
Allergien, Unverträglichkeiten und vegan bitte vorab benennen.

le dîner: Freitag und Samstag, Eintreffen ab 18.30 Uhr

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Illustration Besteck
  • Eine Bento-Box von Balthazar, die er auf dem Flensburger Wochenmarkt zusammengestellt hat.

    Kleine Marktkunde

    Thema heute: meine morgendliche Bento-Box.
    Ohaiyou Gozaimasu.

    Mit an Bord:

    • Kaffee von Marion Meggers, zweimal Zucker
    • Apfelzimtballen
    • Würstchen von Schlumm
    • Scharfer senf, Moutarde
    • Orange, Acoria
    • Tomate
    • Apfel
    • Erdbeerjoghurt, Naturmaelk

    wenn Du es auch magst.

  • Alle zusammen angekommen

    Vergangenen Freitag war Eröffnung. Voll, laut, lecker, lang – kurzgesagt: wunderbar.  

    Danke an alle Gäste – und an Julius für die tollen Bilder. Mehr davon gibt es hier

    wenn Du es auch magst.

  • Alles ist jetzt – und wir waren da

    Deutsche Musik trifft französische Küche: Voll im Rhythmus haben wir vergangenen Donnerstag für Bosse gekocht. Nach dem Soundcheck gab es für die Indie-Pop-Ikone Boeuf bourguignon nach Art des Hauses, Top-Salate und Orangenmousse mit Pflaumenmus zum Nachtisch. Orchestriert wurde das Ganze von unser guten Freundin Katrin von Mittendrin Veranstaltungen.
    Wir sind im Anschluss natürlich noch zum Konzert geblieben – das war die schönste Zeit! 

    wenn Du es auch magst.

  • Zuhauserestaurant.

    Corona stellt gerade alles auf den Kopf – und wir machen einfach mit. Aus dem Restaurant wird kurzerhand ein Lieferdienst. Alles, was ihr dazu wissen müsst, steht ganz oben auf der Seite. Die Kurzform ist: Wir helfen euch, gut zu essen. Ihr helft uns, die Küche warm zu halten. Und gemeinsam schaffen wir das. 
    Das Lokal bleibt selbstverständlich geschlossen.

    Regelmäßige Updates gibt es per Newsletter.

    wenn Du es auch magst.

  • Tür zu. Zuhauserestaurant offen.

    Öffnen unter Auflagen? Das ist noch nicht ausgereift. Wir möchten euch lieber weiterhin die Sicherheit des Zuhauserestaurants bieten. Damit kennen wir uns aus. Und auch bei euch kommt es an. So gut, dass wir nun auch ein 4-Wochen-Abo anbieten. Wer sich dafür entscheidet, profitiert von kleinen Extras und besonderen Kreationen rund um Menü und Wein. 

    Wann es in der Toosbüystraße weitergeht, teilen wir euch rechtzeitig mit. 

    wenn Du es auch magst.

  • Wir liefern weiter. Und öffnen die Türen.

    Das Zuhauserestaurant liefert auch im Juli und danach ab. Oder ihr holt. Wie gewünscht. Auf jeden Fall bleibt alles möglich. Wir kreieren 3-Gänge mit bestem Wein und kleiner Anleitung für letzte Handgriffe.

    Wer es vermisst, bei uns zu sitzen, bedient zu werden und Toosbüy-Flair zu genießen, für den gibt es gute Neuigkeiten: Ab dem 6. August heißen wir euch wieder im Lokal willkommen. ABER wir exklusivieren: Ein Durchgang. Eintreffen von 19 bis 19.30 Uhr. Mehr Zeit. Mehr Freiheit. Mehr Gänge. Wie gehabt jeden Freitag und Samstag. Auch Barbesuch gerne gesehen.

    Es-tu prêt?

    wenn Du es auch magst.

  • Alles offen. Alles neu. Allez hopp!

    Ab dem 07. August könnt ihr wieder jede Woche freitags und samstags bei uns im Lokal essen. Eintrudeln ab 19 Uhr. Wir servieren vier bis fünf Speisen für eine fröhliche Runde von Gästen. Der ganze lange Abend gehört euch.

    Am 06. August ab 17.30 Uhr laden wir euch zum Tag der offenen Tür und Töpfe ein. Von der Weinbar bis zu unseren SÉPARÉS könnt ihr alle Neuheiten vor Ort erleben – denn es hat sich viel getan die letzten Wochen.
    Alle gängigen Hygienemaßnahmen gelten natürlich auch für dieses Ereignis. 

    Mehr zu allen Neuheiten bald auch hier auf unserer Seite. 

    Wir freuen uns, euch wiederzusehen.
    Euer Team vom le camping.

    wenn Du es auch magst.

  • Bordstein-Bistro und Haustür-Bar.

    Was machen die da wieder? Was Abgehobenes? Vielleicht. Das spontane Highlight beim späten Anflug von Appetit. Wir fliegen zu euch mit Bier, Wein, Snacks, Sandwiches und heißem Punsch!
    Immer freitags und samstags abends bis mind. 22 Uhr.
    Einfach anrufen, anschreiben oder anhalten.

    Folgendes haben wir an Bord:

    „Double Decker“ wöchentlich variierende Sandwiches, dazu Salat, als Vorspeise für zwei oder Abendessen für eine Person.
    17,50 € inkl. Verpackung

    „le solitaire“ Hauptgericht, (Weckgläser) und Anleitung zum Aufwärmen
    23,00 € inkl. Verpackung

    „le grand régal“ Große Portion Nachtisch, evtl. für zwei.
    12,50 € inkl. Verpackung

    „flying fromages“
    12,50 € inkl. Verpackung

    Drinks aus dem Bordbistro:
    Weine nach Angebot, Flasche ab 10,00 €
    Flaschenbiere ab 4,50 €
    Orangina und andere Softdrinks 3,50 €
    Heißer Punsch 4,50 €
    Aperitifs, Digestifs, Tomatensaft, auf Anfrage.

    wenn Du es auch magst.

  • Mais où est le sandwich? Et les desserts?

    Gut gegessen, Zuhause, klar, wo sonst.

    Gerade nach Hause gekommen, hunger und durscht, was jetzt.

    0176 38320916 anrufen, und wir fliegen los! heute ab 20 Uhr.

    FeinschmeckAIR bringt Euch den Feierabend-Drink, den Snack, das Dessert.

    Heute abend mit Double Decker, Sandwich mit Mangold, Kaki und frischem Ziegenkäse, 17,50 inkl. Verpackung,

    und le grand régal, Desserts im Zweier-Set, Karamellpudding, Crème Fraiche, Heidelbeere und Yuzu-Zitrone, 12,50 inkl. der Gläser.

    Haustür-Gin-Tonic, Südtondern-Bierchen und Bordstein-Crémant haben wir natürlich auch an Bord.

    Ruft an, checkt ein, und Ihr seid auf unserer Flugroute!

    wenn Du es auch magst.

  • Weihnachtspause

    Kurz und knusprig: lieferfreie Zeit vom 20.12. bis 06.01.
    Wir erholen uns und genießen die Feiertage.
    Danach geht es weiter.

    Sollten wir uns nicht mehr sehen, wünschen wir euch ein frohes Fest und einen guten Rutsch!
    Euer Team vom le camping

    wenn Du es auch magst.

  • vin d'anniversaire

    Seit einem Jahr macht das Zuhauserestaurant die heimischen Wohnzimmer zum größten Gastraum in Stadt und Umland. Das macht uns Freude. le camping und Roberto Gavin. Balthazar und Daniel. Halb und halb. Am besten aber zusammen – mit euch. Und zum Jubiläum gibt es ein »Geschenk«: Wir haben zwei Spitzenwinzer dazu gebracht, für uns exklusive Weine in halbe Flaschen abzufüllen. Mit dabei:

    - Martin Tesch von der Nahe mit einem 2018er Riesling. Pur und charakterstark.

    - Frank Spiegel aus der Pfalz mit einem 2017er Premiumwein aus seiner Goldkapsellinie. Dunkel, charming, tief.


    Wann? Wo? Wie viel? 

    Preis: 17,50 Euro pro Set (2 x 0,375 l)

    Bestellung: einfach zum wöchentlichen Menü dazu bestellen

    Abholung: 

    - le camping, BREWCOMER, Toosbüystraße 11, Do.–Sa. 14 bis 18 Uhr
    - Weinkontor Roberto Gavin, Walzenmühle, Mo.–Fr. 10 bis 18 Uhr und Sa. 10 bis 14 Uhr

    wenn Du es auch magst.

  • Von den Grenzen der Regionalität

    Mit dem Zuhauserestaurant und le camping auf grand tour 
    Das Liefern hat uns rum gebracht – und auf Ideen gebracht. Wir werden noch mehr unterwegs sein. Land und Gäste kennenlernen, Produzenten besuchen, ihre Ernte sehen und ihre Waren schmecken, Ideen für die Küche gewinnen, neue Menschen treffen und andere zusammenbringen.

    Regionalsaisonal oder … Hauptsache verantwortungsbewusst
    Kochen wir also nur noch regional? Nein, denn es gibt viele Regionen: unsere Residenz-Region, die Nachbarregionen und uns bekannte Regionen in der Ferne. Überall treffen wir auf Menschen, die verantwortlich produzieren, handeln und verarbeiten.

    Grenzen überschreiten
    Ob aus Schleswig-Holstein, Dänemark, Niedersachsen, Baden-Württemberg, Belgien, der Bretagne oder dem Baskenland – wir wollen mit euch bewusst genießen. Produkte, die in unserer Region entstehen, genauso wie jene, die nachhaltig hierher gelangen. So stärken wir Netzwerke, setzen auf Qualität – vor Ort, nebenan und JWD. 
     
    Neugierde ist grenzenlos

    Was heißt das alles jetzt genau? Mehr Reichweite! Denn dank Energiewende-Pionier Hanno Otzen sind wir top beraten in Sachen Mobilität und künftig mit seinem Tesla unterwegs. Von Kolding bis Kiel, von Tønder bis Tönning, von Haderslev bis Heide oder gar Hamburg. Mit den besten Produkten aus unseren „Regionen“ für die ganze Region. 

    Zuhauserestaurant hier, dort und überall!

    wenn Du es auch magst.

  • Ankündigung: Ausgeflogen

    Vom 14. bis 16. Oktober legt das le camping eine Pause ein. Kein Restaurant. Kein Lieferservice und auch die Plattenteller werden sich nicht drehen. 

    Weiter geht es dann in der vierten Oktoberwoche. 

    Merci pour votre attention.

    wenn Du es auch magst.

  • Festtags-Pause

    Liebe Freundinnen und Freunde,

    wir verabschieden uns nach dem 4. Advent in die Festtags-Pause, um Weihnachten und Neujahr im Kreise unserer Liebsten zu verbringen. 

    le camping, Zuhauserestaurant und Séparés sind ab dem 6. Januar wieder für euch da.

    Joyeux Noël
    Euer Team vom le camping

    wenn Du es auch magst.

  • Unser 5-Gängemenü macht Osterferien

    Am 22.04. und 23.04. gibt es wieder aprilfrische 5 Gänge.

    Gründonnerstag, Karfreitag und Ostersamstag ab 17.00 Uhr heißt es Toosy en terrasse, wir servieren Gemüse-Tartes, Salat, Brioche und Happy Foie Gras sowie unseren Picknick-Teller auf der Terrasse und in der Bar.

    Alles Liebe.
    Euer Team vom le camping

    wenn Du es auch magst.

  • le camping goes folkBALTICA

    Dieses Wochenende servieren wir euch leider kein Menü im le camping. Ihr könnt uns auf den Veranstaltungen der diesjährigen folkBALTICA in der Robbe & Berking Werft antreffen. Wir reichen euch dort Getränke und Snacks.

    • 12.05. 20 Uhr – Tanzaufführung: FRIKAR Dance Company & Hallgrim Hansegård
    • 13.05. 20 Uhr – Konzert: „Lass Irre Hunde heulen“ Gisbert zu Knyphausen & Kai Schumacher
    • 14.05. 20 Uhr nord · süd Konzert: Rita Maria Trio · Frigg


    Tickets hier oder für Kurzentschlossene an der Abendkasse.

    „Fans of le camping“ bekommen am 20.05. und 21.05. wieder einen Tisch bei uns im Restaurant.

    Unsere FEINSCHMECKAIR liefert flugs auch Catering zu Euren Veranstaltungen.

    Foto: © Emile Holba

    wenn Du es auch magst.

  • Freitag zu. Samstag offen. Online reservieren.

    Neues aus der Toosy: Ab sofort könnt ihr Tische in unserem Restaurant ganz bequem online reservieren. Den Link findet ihr auch an allen wichtigen Stellen auf unserer Website. 
    Perfekt bespielweise, um sich gleich für Samstag einen Tisch zu sichern. Denn einige Plätze sind noch frei.
    Am Freitag hingegen bleibt das Restaurant geschlossen. Wir sind mit der FEINSCHMECKAIR unterwegs – die ihr jederzeit auch für eure Veranstaltungen buchen könnt. Einfach anfragen :)

    wenn Du es auch magst.

  • Tracks & Snacks, l'édition: Grill & Chill

    Donnerstag gibt sich das "ZuhauseRestaurant-Dreamteam" die Ehre:

    Daniel a.k.a. "Mixmaster Wein" höchstpersönlich wird Euch auf dem Toosbüykiez reinen Wein einschenken und Grillmaster Flesh a.k.a. Balthazar zaubert exklusive Leckereien auf dem Grill. Für den richtigen Sound sorgt DJ Aaron. Los geht es um 17.00 Uhr.

     

    wenn Du es auch magst.

  • Grill & Chill ohlala maison

    Im August gibt es eine ZuhauseRestaurant-Réunion!

    Jeden Freitag könnt ihr ein "ZuhauseRestaurant-Grillmenü" bestellen. Bunter Grillspaß mit Getränkebegleitung ab 4 Personen für 69 € pro Person. Funktioniert auch in der Chillversion im Backofen.

    Bestellungen gerne per email:
    zuhause@le-camping.de

    Die Weinbegleitung kommt wie immer von Daniel Kroll - le patron du Roberto Gavin Weinkontor aus der Walzenmühle.
    Individuelle Wünsche wie Bier- oder alkoholfreie Getränkebegleitung berücksichtigen wir gerne. 
     

    GRILLMENÜ

    Vorspeise: Grilltomate, Traube, Semmel & Sonnenblumenkerne, Basilikum

    Hauptgang: Grillkäse, vegetarisch, oder Schweinekamm, Röstkartoffeln, Zwiebelringe, Aubergine, Knoblauch

    Dessert: Ripasso-Zwetschge, Mandel-Praliné, Blumen-Baiser

    wenn Du es auch magst.

  • Triff die Toosbüys!

    Am Donnerstag den 15.09. möchten wir bei "Tracks & Snacks" alte und neue Nachbarn begrüßen. Bekannte von außerhalb sind natürlich auch auf dem Toosbüykiez willkommen!

    Unsere special guests lauten: 

    Daniel Kroll - schenkt reinen Wein ein
    DJ Lavarel - sorgt für feinste, elektronische Klänge
    Balthazar - serviert herbstliche Köstlichkeiten

    Freut Euch auf einen Abend der offenen Tür mit Getränkepreisen für Freunde! Wir starten um 17.00 Uhr!
     

    wenn Du es auch magst.

  • Pilzwanderung am 30.09.

    Im Alltag sieht man oft den Wald vor lauter Bäumen nicht. Ein Ausflug in die heimischen Wälder hilft, die Sinne zu schärfen und den Kopf für neue Ideen frei zu machen. Wer möchte nicht vom Baum der Erkenntnis essen?

    Am 30.09. machen wir uns zusammen mit einer Naturführerin auf die Suche nach Pilzen und oder Wildobst im Raum Flensburg und genießen danach zusammen mit dem ein oder anderen passenden Tröpfchen unser Menü im le camping.

    Tourstart: ca. 15.30 Uhr  ( Dauer ca. 2,5h)
    Menüstart: ca. 18.30 Uhr (Dauer ca. 2,5h)
    Kosten: 95 € (exklusive Getränke)

    Reservierungen gerne per email:
    ohlala@le-camping.de

    wenn Du es auch magst.

  • Pop-Up Burger ab dem 12.10.

    Ab Mittwoch gibt es bei uns von Sonntag bis Donnerstag Burger - tous les jours ab 17.00 Uhr.

    Der Burghof wird zum Burgerhof, der Toosbüykiez bekommt was er braucht:
    drei verschiedene Burger nebst french potatoes, brutal besondere, fingerlicking, köstliche Crèmes und Kraut - alles regional!

    Zum Auftakt gibt es auch auf die Ohren und zwar von DJ*in SØLVIND und TRISTAN FOGEL.

     

    wenn Du es auch magst.

  • Pop-Up Burger & Happy Clementine

    Ab sofort könnt ihr nicht nur Burger im le camping genießen sondern auch unseren hauseigenen Milchshake: 

    HAPPY CLEMENTINE 

    Von Sonntag bis Donnerstag wird das le camping zum Pop-Up Burger. Tous les jours ab 17.00 Uhr bekommt ihr bei uns drei verschiedene Burger nebst french potatoes, brutal besondere Crèmes und Kraut - alles regional, auch vegetarisch oder vegan.


    Einfach vorbeischauen - ohne Reservierung - first come, first serve oder auch to go.

    Für die Burger-Planung:

    · am 15.12. gibt es Tracks & Snacks mit DJ Lavarel

    · den letzten Burger vor Weihnachten servieren wir am 22.12. 

    · zwischen den Tagen gibt es Burger am 27., 28. und 29.12. 

    · die ersten Burger im neuen Jahr gibt es am 08.01.

    wenn Du es auch magst.

Tout sweet.
Catering.

Entscheiden dürfen (aber auch müssen), was auf den Tisch kommt. Das Menü bestimmen. Und eine ganze Gesellschaft beglücken. Das tun wir seit Jahren, jedes Wochenende, mit jedem Menü. Und ab sofort auch mit euch zusammen: Catering eben. Sei es für neue, alte, geschätzte, gefürchtete oder verwandte Bekannte – Küchenparty, Gesellschaftersitzung, Konfirmation, Hochzeit oder Omas 90. Wir schaffen das. Nur für euch.

Doch zuerst: kennenlernen, austauschen, planen, miteinander. Wir sind verantwortlich für das Wohl der Gäste, haben Anlass und Thema immer im Blick. Vollwertig und nachhaltig – Zusammenarbeit wie Genuss. Egal wo: Zuhause, Strandhütte, Palast, Foyer, Dach, Stadt, Land oder Fluss. Wir sind dabei.

Wenn ihr mit uns Essen und Event planen wollt, vegetarisch, carnivore oder gar vegan, meldet euch:

Events und Catering von le camping!

+49 (0)176 38320916

Toutes les
meilleures choses.

Gutes Essen ist eine Frage der Haltung. Dabei geht es um unsere Einstellung zur Natur, um die Lebensbedingungen von Tieren, die für uns geschlachtet werden, um die Menschen, mit denen wir Geschäfte machen und um politische Positionierung.

Wirklich guter Geschmack entsteht nun einmal aus Qualität, Vielfalt und Achtsamkeit – nicht aus dem billigsten Angebot. Deshalb ist es uns wichtig, wo unsere Lebensmittel herkommen. Wir kennen unsere Partner, teilen ihre Haltung und kaufen direkt bei ihnen vor Ort. Sie sind für uns nicht die Erstbesten, sondern die Besten. Und auch wenn le camping das kleine Neue in Flensburg ist, unsere  Zusammenarbeit hat inzwischen Tradition.

Obst und Gemüse

Boy Gondesen

Boy Gondesen
Gemüse Gondesen – Ausacker

Der „beste Botaniker der Welt“ bewirtschaftet nicht nur den le camping-hausacker in Ausacker, sondern liefert mit seiner Auswahl an sensationellen Obstsorten und Gemüsen die kreativen Impulse für die wöchentlich wechselnde Karte. Einen besseren Partner kann man sich gar nicht wünschen.

Olaf Lehmann

Olaf Lehman
Appenweier Frische – Göttingen

Er verbindet uns mit den besten deutschen und europäischen Bio-Produzenten. Als enger Lieferant von Boy macht er vieles möglich, was in Flensburg unmöglich zu sein scheint – z. B. Kaviar-Limette oder Microcitrus Australasica.

Jose Miguel

José Miguel Sanz
Spanien

Mit ihm beginnt in Flensburg der Frühling. Wenn hier noch die Melancholie des Winters weilt, erntet José Miguel für uns bereits die feinsten Frühlingsboten, erste süße aprikosen, später dann Feigen und diverse Steinobstsorten. Danke dafür.

Angela und Pietro Acoria

Angela und Pietro Acoria aus Sizilien
Acoria

Dieses bezaubernde Paar produziert wahrscheinlich die besten Zitrusfrüchte der Welt – absolut einmalig.

Desiree

Desiree aus Münster
Bernd Weilings Bio-Grosshandel – Coesfeld

Seit 1975 der Großhändler für Bio-Lebensmittel. 12.000 Produkte, die alle von selbstständigen Bio-Produzenten stammen.

Tiere

Wolfgang Schlumm

Friederike und Wolfgang Schlumm
Hofladen Medelby – Medelby

Bei Fleisch muss man sehr genau hinschauen. Und das haben wir. Deshalb vertrauen wir unseren Partnern: den Schlumms. Hervorragende Qualität von verantwortungsvollen Züchtern – das schmeckt uns.

Geschäftsführung – Burmeister

Jens Uwe und Barbara Burmeister
Landschlachter Burmeister – Viöl

Ein alteingesessener, traditioneller Schlachtbetrieb, der trotzdem immer mit der Zeit geht und uns das liefert, was wir uns wünschen – herausragende Fleischqualität.

Wein, Kaffee und Wasser

Etikett Domaine Ostertag

André Ostertag
DOMAINE OSTERTAG – EPFIG

Ein Pionier des Weinanbaus, der sich über Konventionen und Traditionen hinwegsetzt, um Einzigartiges zu schaffen.

Celine und Isabell Meyer

Céline und Isabelle Meyer
DOMAINE JOSMEYER – WINTZENHEIM

Die natürliche Balance von Flora und Fauna spielt auf diesem Weingut die Hauptrolle und macht die Trauben unvergleichlich.

Jörg Lütz – Weingut Lütz

Jörg Lütz
WEINGUT LÜTZ – PÜNDERICH

Nachhaltigkeit vom ersten bis zum letzten Arbeitsschritt – so entsteht der intensive Mosel Riesling.

Daniel Kroll

Daniel Kroll
Roberto Gavin Weinkontor – Flensburg

Der Chef, Boss und Patron vom Weinladen in der Walzenmühle ist unser zuverlässiger Partner für guten, sauberen Wein. Mit dem richtigen Riecher für kompromisslose Qualität.

Sebastien Visentin

Sébastien Visentin
Vin sur vin – Berlin

Unser Lieblingswein: „la petite syrah“ – mehr muss man nicht sagen.

Andraschko Kaffemanufaktur

Wilhelm und Elisabeth Andraschko
Andraschko Kaffee Manufaktur – Berlin

Die gebürtigen Wiener prägen die Berliner Kaffeehauskultur seit 25 Jahren. Diese Erfahrung macht sie unserer Meinung nach zu den Besten ihres Handwerks.

Treenetaler Lieferant

Familie Knutzen
Getränkevertrieb Treenetaler – Tarp

Die Produzenten unseres Hauswassers, édition le camping.

Honig und Milchprodukte

Tine, Mutter des Kochs

Tine aus Husum
Mutter des Kochs

Natürlich ist der Honig von Mutti der Beste. Ist er aber auch wirklich.

Logo von naturmealk

Naturmaelk
Dänemark

So muss Käse schmecken – Natur zum Anfassen, Riechen und Schmecken. Und als Franzose versteht man was vom fromage.

Tout court.

Einmal und immer wieder. 

Wenn wir lieben es, Zeit mit Menschen an diesem Ort zu verbringen, Freude zu haben und Genuss zu teilen. Dabei ist jeder willkommen. 

le camping – Bis bald

Tout Gut-schein?

Einen Gutschein geschenkt zu bekommen ist, wie alleine auf das Konzert seiner Lieblingsband zu gehen – es ist halt nur halb so schön. Wertschätzung sollte damit beginnen, dass man gerne zusammen Zeit verbringt und dankbar dafür ist, dass es den oder die Beschenkte gibt. Deshalb haben wir uns, trotz Nachfrage, gegen Gutscheine entschieden. Wenn du aber jemanden eine Freude machen möchtest, dann lad ihn oder sie doch einfach zu uns ein. Und wenn du dafür etwas Stimmungsvolles überreichen möchtest, dann druck dir unsere hübsche Einladungskarte à la »le camping« aus. Einfach ausschneiden und einem lieben Menschen schenken.

Solch eine Geste ist doch viel schöner.


Einfach Gutschein anklicken, Lieblingsvorlage auswählen und herunterladen.